学校法人吉田学園北海道グローバル外語専門学校における「フードビジネス概論」 非常勤講師就任のお知らせ

株式会社フジタコーポレーションは、2026 年 4 月 1 日より、学校法人吉田学園北海道グローバル外語専門学校（札幌市）のグローバルビジネス学科において、弊社社員が非常勤講師として「フードビジネス概論」の講義を受け持つこととなりましたので、お知らせいたします。

■ 背景と目的
北海道の国際化推進と多文化共生社会の実現に寄与する取り組みの一環として、2025 年 4月に開校した「北海道グローバル外語専門学校」からの要請を受け、本連携が実現いたしました。当社がこれまで携わってきた外食・農業・食品加工業においては、近年、人材確保が重要な経営課題となっています。
本講義では、現場で培った実務経験や業界の実情を学生に伝えることで、業界理解を深める機会を提供するとともに、将来の産業を担う人材の育成に貢献することを目的としています。また、教育機関との連携を通じて、企業と教育現場の接点を広げ、産業界と教育の橋渡しとなる取り組みを進めてまいります。

■ 講義の概要
担当学科：グローバルビジネス学科（留学生対象）
科目名：フードビジネス概論
期間：2026 年 4 月 1 日 ～ 2026 年 9 月 30 日
内容：計 15 講義（1 講義 90 分）
講師体制：当社の実務経験を持つ社員 2～3 名が交代で登壇し、実務経験に基づいた業界の知識や現場の取り組みについて講義を行います。

■ 本取り組みによる弊社の意義
本講義は、学生に対する教育支援であると同時に、登壇する社員にとっても、自身の経験を言語化し共有する機会となります。当社は今後も教育機関との連携を通じて、地域社会および産業界の発展に貢献するとともに、次世代人材の育成に寄与してまいります。

【学校法人吉田学園について】
創立 70 年、卒業生 34,000 人超の実績を持つ北海道の総合学園。大学 1 校、専門学校 9 校、保育園 3 園を運営し、多岐にわたる分野で専門職業人の育成を行っています。